经典法甜——柔软蓬松的酒香舒芙蕾！
1.将牛奶倒入锅中，加热煮沸。
2.打开一根香草荚，把香草籽和细砂糖加入到牛奶中。
3.停止加热。
4.再另一个锅中加入黄油，加热融化，加入中筋面粉混合搅拌。
5.将步骤2加入到步骤4中。
6.加热煮沸，搅拌均匀。停止加热后静置冷却备用。
7.给舒芙蕾碗抹上少许黄油，撒上少许细砂糖。
8.将蛋黄和蛋清分离。将蛋黄和沃夫伯爵樱桃酒搅拌均匀加入到步骤6中。
9.将蛋清打发至湿性发泡阶段，然后轻轻拌入步骤8。
10.将步骤9倒入舒芙蕾碗中大约四分之三满，放入提前预热过的烤箱（175°C），烘烤约15分钟。
11.烘烤完后撒上糖粉，立即食用。
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04-29
微醺饮品丨超清爽的柚子鸡尾酒！
“柚子鸡尾酒” 配料表单： 塔卡冷冻柚子果汁15g、金酒60ml、欧森缇香草精2g、糖浆15ml、苏打水60ml 做法步骤： 1.将塔卡冷冻柚子果汁、金酒
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04-29
轻盈柔软，入口即化的香草慕斯！
“香草慕斯”配料表单：欧森缇香草味调味酱 5g、鲜奶油 360ml 、糖粉 21g做法步骤：1.将鲜奶油加入到碗中，用搅拌器搅拌至干性发泡阶段。2.加入糖粉和欧森缇香草酱。继续搅拌15秒至混合均匀。3.盖上盖子，放入冰箱冷藏2小时。4.从冰箱中取出香草慕斯，用搅拌器快速重新搅打一遍。5.将香草慕斯
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04-29
香浓醇厚的玫瑰酸奶奶昔！
“玫瑰酸奶奶昔”配料表单：吉贝玫瑰味调味酱22g、酸奶480 ml、冰水240ml、细砂糖15g、冰块 适量 、开心果碎 适量做法步骤：1.在搅拌机中加入酸奶、冰水、吉贝玫瑰味调味酱、细砂糖和一些冰块。打开奶昔模式并搅拌至顺滑。2.根
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04-29
少女心满满的奶盖樱花拿铁！
“奶盖樱花拿铁”配料表单：牛奶 240ml 、吉贝樱花味调味酱 10g、蜂蜜 5g 、淡奶油 60ml做法步骤：1.将牛奶倒入锅中，加入吉贝樱花味调味酱，加热搅拌约5分钟至充分融合。此时可以品尝一下，根据个人口味酌情添加吉贝樱花味调味酱。2.停止加热，加入蜂蜜。3.将淡奶油加入碗中，用