简单又美味的抹茶草莓裸蛋糕！
无需复杂的抹面技巧，新手小白在家也能尝试做这款裸蛋糕。
根据个人口味，可以将草莓换成芒果或覆盆子等其他水果。
“ 抹茶草莓裸蛋糕 ”
配料表单：
做法步骤：
1.准备一个9×13英寸的烤盘，铺上油纸。
2.预热烤箱至191°C。
3.碗中加入蛋黄、细砂糖A，搅拌打发，再加入牛油果油、全脂牛奶、香草精A，继续搅拌打发。
4.筛入低筋面粉和抹茶粉，搅拌混合均匀。
5.准备一个碗，加入蛋清打发至起泡，加入柠檬汁和细砂糖B，再打发至轻盈蓬松，能拉起尖角。
6.加入三分之一的步骤5到步骤4中，搅拌均匀。
7.再加入剩余的步骤5到步骤6中，搅拌均匀。
8.将准备好的面糊倒入烤盘中。
9.震动烤盘以消除气泡。
10.放入烤箱烘烤15分钟左右，直到抹茶蛋糕表面摸起来干燥。
11.把抹茶蛋糕放在架子上冷却10-15分钟。
12.准备一个冷冻过的碗，加入淡奶油、糖粉、香草精B，搅拌打发好。
13.将抹茶蛋糕分割成两份备用。
14.放一层抹茶蛋糕在油纸上。
15.用刮刀在抹茶蛋糕上抹上一层奶油。
16.放上草莓片，覆盖住奶油。
17.在草莓片上再抹上一层奶油。
18.将第二层抹茶蛋糕放在上面。
19.在抹茶蛋糕上再涂上一层薄薄的奶油。
20.在顶部挤上一些奶油装饰，并用草莓和抹茶粉装饰。
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浓郁扎实的双色抹茶芝士布朗尼
“ 抹茶芝士布朗尼”配料表单：做法步骤：抹茶布朗尼面糊1.将烤箱预热至177°C。2.在烤盘底部铺上油纸。3.碗里加入鸡蛋、牛油果油、细砂糖、抹茶粉、香草精和盐，搅拌均匀。4.将中筋面粉加入步骤3，搅拌均匀。芝士馅料1.在碗中加入奶油奶酪、细砂糖、香草精和蛋黄搅拌至顺滑。组合：1.将抹茶布朗尼面糊（预留30
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适合夏天的热带风味朗姆潘趣酒！
“朗姆潘趣酒”配料表单：波夫伯爵朗姆酒50ml、橙汁 40ml、菠萝汁 40ml、青柠汁 40ml、石榴汁 15ml、青柠片 1片 、冰块 适量做法步骤：1.将玻璃杯放入冰箱冷冻冰镇。2.将所有液体配料加入调酒器中摇匀。3.取出玻璃杯后放入半杯冰块。4.将步骤2倒入杯中。5.用青
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风味满满的日式柚子酥挞！
“ 日式柚子酥挞”配料表单：做法步骤：酥饼皮1.将烤箱预热至176°C。2.将油纸铺在烤盘中。3.在搅拌机的碗中加入黄油、细砂糖、盐和中筋面粉混合在一起。搅拌形成面团。4.将面团牢固均匀地压入准备好的烤盘中。烘烤 22-25 分钟后从烤箱中取出，放在一边备用。柚子馅1.在一个大碗里，将中筋面粉和细砂糖搅拌在一
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香喷喷的焙茶香蕉核桃吐司!
“ 焙茶香蕉核桃吐司”配料表单：做法步骤：1.将烤箱预热至180° C。2.在烤盘上涂少许油，铺好油纸3.碗中加入中筋面粉、食用小苏打和盐。混合均匀并放在一边备用。4.在另外一个碗中，加入白糖、红糖粉和焙茶粉。搅拌均匀。5.在步骤4中加入色拉油，搅拌以溶解茶粉和糖。6.步骤5中加入酸奶和香草精。搅拌均匀，直