一口爆浆的焙茶香草泡芙！
配料表单：
做法步骤：
焙茶酥皮
1.碗中加入软化的黄油和细砂糖，用刮刀搅拌均匀。再加入中筋面粉和焙茶粉，继续搅拌至完全混合。
2.将步骤1的面团揉成球状，然后放在油纸上，在上面再盖上一张油纸。隔着油纸将面团擀至2毫米厚。
3.将步骤2放入冰箱冷冻至少1小时。
泡芙体
1.预热烤箱至205°C。在烤盘上铺上油纸。
2.小锅中加入黄油、水、盐，中火加热至沸腾。当黄油完全融化且冒小泡时，调至小火继续加热。筛入中筋面粉，用刮刀快速搅拌均匀，继续加热一分钟。
3.将步骤2得到的面团转移到一个碗中，冷却2-3分钟。
4.碗中加入鸡蛋，打散。
5.少量多次地加入鸡蛋液到步骤3中，直到提起刮刀面糊呈倒三角即可，装到裱花袋中。在烤盘上挤出泡芙体。
6.从冰箱中取出焙茶酥皮。用圆形切割模具切出若干圆形，并放在泡芙体上。
7.放入烤箱烘烤12分钟。
8.将温度调至175°C ，再烘烤10分钟。
9.烘烤完成后，打开烤箱门，等待15分钟后再将烤盘取出。
泡芙内陷
1.制作香草奶油：碗中加入鲜奶油A、细砂糖A、香草精，打发好，装到裱花袋中。
2.制作焙茶奶油：再准备一个碗，加入鲜奶油B、细砂糖B、焙茶粉，打发好，装到裱花袋中。
组装
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浓郁扎实的双色抹茶芝士布朗尼
“ 抹茶芝士布朗尼”配料表单：做法步骤：抹茶布朗尼面糊1.将烤箱预热至177°C。2.在烤盘底部铺上油纸。3.碗里加入鸡蛋、牛油果油、细砂糖、抹茶粉、香草精和盐，搅拌均匀。4.将中筋面粉加入步骤3，搅拌均匀。芝士馅料1.在碗中加入奶油奶酪、细砂糖、香草精和蛋黄搅拌至顺滑。组合：1.将抹茶布朗尼面糊（预留30
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适合夏天的热带风味朗姆潘趣酒！
“朗姆潘趣酒”配料表单：波夫伯爵朗姆酒50ml、橙汁 40ml、菠萝汁 40ml、青柠汁 40ml、石榴汁 15ml、青柠片 1片 、冰块 适量做法步骤：1.将玻璃杯放入冰箱冷冻冰镇。2.将所有液体配料加入调酒器中摇匀。3.取出玻璃杯后放入半杯冰块。4.将步骤2倒入杯中。5.用青
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风味满满的日式柚子酥挞！
“ 日式柚子酥挞”配料表单：做法步骤：酥饼皮1.将烤箱预热至176°C。2.将油纸铺在烤盘中。3.在搅拌机的碗中加入黄油、细砂糖、盐和中筋面粉混合在一起。搅拌形成面团。4.将面团牢固均匀地压入准备好的烤盘中。烘烤 22-25 分钟后从烤箱中取出，放在一边备用。柚子馅1.在一个大碗里，将中筋面粉和细砂糖搅拌在一
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香喷喷的焙茶香蕉核桃吐司!
“ 焙茶香蕉核桃吐司”配料表单：做法步骤：1.将烤箱预热至180° C。2.在烤盘上涂少许油，铺好油纸3.碗中加入中筋面粉、食用小苏打和盐。混合均匀并放在一边备用。4.在另外一个碗中，加入白糖、红糖粉和焙茶粉。搅拌均匀。5.在步骤4中加入色拉油，搅拌以溶解茶粉和糖。6.步骤5中加入酸奶和香草精。搅拌均匀，直