让您在秋天里感受到春天般的人气“樱花甜点”的一期特刊。在这篇文章中,我们将按“类别”介绍推荐2022年在日本流行的“樱花”外卖甜品和酒店下午茶的“樱花甜点”,例如巧克力、烘焙甜点和新鲜甜点。有适合作为伴手礼和赏花的甜点,分为几期发布,一定要来看看哦。
「樱花巧克力」
Lindt,“世界初” “Lindor Sakura” * 每100g 781日元Lindt以奢华口感为特征的巧克力“Lindall”首次亮相“樱花”风味。将樱花味的馅料包裹在含有草莓粉的白巧克力壳中,精致地表达了日本美丽的“春天”。
■ Lindt's 2022推荐的樱花甜点
销售期间:2022年1月20日(星期四)至5月31日(星期二)*售完
即止商店:Lindt Chocolat Boutiques & Cafes全国
价格示例:“Lindor Sakura”100g 781日元一个
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Lindt 是瑞士优质巧克力品牌。招牌是以入口即化的口感为特色,包括包装在彩色包装中的“Lindoll”。
1845 年,Rodolphe Lindt 在瑞士苏黎世创立了 Lindt。,在 Lindt 成立时,世界各地的巧克力又硬又苦。创始人 Rodolphe Lindt 于 1879 年发明了一种称为“精炼”的工艺,彻底改变了巧克力制造技术。通过搅拌加热的液态巧克力,完成了巧克力丝滑的口感。
*“Godiva Dessert Moment Spring Starting Assortment”4粒1,296日元、6粒2,160日元、10粒3,240日元、16粒5,400日元、21粒6,696日元GODIVA春季限定组合盒内有全新巧克力「樱花慕斯」。丝滑的樱花味慕斯与白巧克力香草甘纳许层层叠叠,营造出华丽的口感。
■ Godiva 2022推荐樱花甜点
销售期间:2022年2月16日(星期三)至3月15日(星期二)可用
商店:Godiva全国商店,Godiva网上商店
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1926年,比利时布鲁塞尔的巧克力大师Draps在他家的地下室创办了巧克力公司“Chocolatery Draps”。1956年,约瑟夫、皮埃尔、弗朗索瓦和伊冯娜·德拉普斯四兄弟将父亲的公司改名为“Godiva”。GODIVA 是源自比利时布鲁塞尔的优质巧克力品牌。从非洲、南美以及马来西亚和印度尼西亚等东南亚地区精心挑选最好的可可豆,并以最好的技术和一丝不苟的态度制造巧克力。在保留适合奢侈巧克力品牌的传统口味的同时,熟练的工匠采用新的配方和设计制作巧克力。
BEL AMER 的“Sakura Chocolat”是一款包含 5 块带有淡淡樱花香味的巧克力的礼盒套装。通过将抹茶、香草和红茶等与樱花相得益彰的成分组合,展示出华丽的香气和味道。
■ Bel Amer 2022 年推荐的樱花甜点
发售日期:2022 年 2 月 25 日(星期五)
* 网上商店将于 2 月 28 日(星期一)15:00 开始销售。
可用商店:日本全国各地的 Bel Amer 商店
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Bel Amer京都 Bettei 最初是来自京都的巧克力品牌。使用国产水果、茶叶、京都清酒等日本优质食材,制作日式巧克力和烘焙点心。
Le Chocolat Alain Ducasse,“Sakura BOX”限量巧克力 “Coffret Pepitto” 6 件(6 种) 3,024 日元Le Chocolat Alain Ducasse是来自法国巴黎的巧克力品牌,它的“Coffret Pepitto”带有粉红色的包装,带有日本春天的象征。具有华丽的视觉效果,非常适合作为白色情人节礼物和春季礼物。
■ Le Chocolat Alain Ducasse 的 2022 年推荐樱花甜点
发售日期:2022 年 2 月 25 日(星期五)起限时销售,数量有限*售完即止
销售商店:所有商店/在线精品店
价格:6 件(6 种) 3,024 日元
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Alain Ducasse 是法国三星级厨师。他是有史以来获得三颗米其林星的最年轻的人。2013 年,Alain Ducasse 在巴黎开设了 Le Chocolat Alain Ducasse。2018年,在东京日本桥设立工作室。
「樱花烘焙甜点」
“Double Chocolat au Sakura”9 个 810 日元 / 24 个 2,160 日元YOKU MOKU 出售“Double Chocolat au Sakura”,这是一种夹着白巧克力的樱花猫舌饼。这是一道时令饼干,让您在品尝饼干时感受到春风拂面的柔和。
■ Yoku Moku 2022 年推荐的樱花甜点
销售期间:2022 年 2 月 15 日(星期二)至 3 月 31 日(星期四) *售完即止。
购买地点:Yoku Moku Aoyama 总店、网上商店、全国百货公司、车站、机场等。
价格示例:“Double Chocolat au Sakura”9 个 810 日元 / 24 个 2,160 日元
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YOKU MOKU 是日本的甜点品牌。Yoku Moku 的总部位于东京南青山。YOKU MOKU这个名字的由来是瑞典的一个小镇“JOKK MOKK”。灵感来自温暖的家和装饰餐桌的发自内心的自制甜点。除了南青山总店外,日本桥三越和东京站第一大道也有门店。
「春天的芝士蛋糕(樱花味)」3个999日元(含税),6个1998日元(含税)在资生堂 Parlor很受欢迎的季节性芝士蛋糕,每年都在春天限时推出樱花口味,已经成为惯例。在浓郁的丹麦产奶油奶酪中加入樱花酱,用北海道面粉制作的樱花香味的饼干包裹着再进行烘烤。
■ 资生堂 Parlor 2022 推荐樱花甜点
发售日:2022 年 2 月 15 日(星期二)
销售店铺:全国资生堂 parlor 店铺,主要是百货公司、网上商店
※“春季手烤芝士蛋糕(樱花)”仅限银座总店等店铺
价格示例: 春季芝士蛋糕(樱花味)3个装999 JPY(含税)、6个装1,998 JPY(含税)
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1872年,福原有信在东京银座创立了日本第一家西式药房。1916年药房的化妆品部独立,成为日本家喻户晓的化妆品制造商。
此外,资生堂旗下的资生堂Parlor Co., Ltd.经营西餐和咖啡店,并以资生堂Parlor的名义销售西点甜点。
“樱花之国年轮蛋糕”是年轮家一年一度的春季年轮蛋糕。年轮家的代表产品“Mount Balm Tight Buds”是一款精心烘焙的带有樱花香气的黄油味蛋糕。
■ 年轮家 2022 年推荐樱花甜点
销售期间:2022 年 2 月 18 日(星期五)至 4 月中旬
*在官方在线商店“Paku and Mogu”,2 月 10 日(星期四)17:00 至 4 月全国邮购受理至 5 日(周二)。
店铺:年轮家(银座总店、大丸东京店、西武池袋店、Sogo横滨店、阪急梅田店、JR东京站HANAGATAYA东京店、JR品川站Ecute品川店、羽田机场第1航站楼店、羽田机场第2航站楼店)、官方网店“Paku and Mogu”
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创立于2007年的<年轮家>是一家诞生于日本的年轮蛋糕专卖店,拥有令人印象深刻的口味。追求与日本情感产生共鸣的味道, 它作为东京的代表口味而受到高度评价。
Strings Hotel Tokyo Intercontinental, Spring Lollipop Strings Hotel Tokyo Intercontinental的“春色Lolipop”是一种看起来像“冰棒”的可爱甜点。费南雪涂上粉红色的巧克力,里面丝滑,外壳酥脆。口味包括樱花草莓、艾蒿和柚子。
■ Strings Hotel Tokyo Intercontinental 2022 推荐樱花甜点
销售期间:2022 年 3 月 1 日(星期二)至 4 月 30 日(星期六)
销售地点:Strings Hotel Tokyo Intercontinental 26 楼意大利烧烤“Melodia”
价格:单品 810 日元,3 件套2,268日元
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洲际酒店集团是一个全球化的酒店集团,在全球近100多个国家和地区运营着近6000家酒店,是客房最多的专业酒店管理集团。旗下的酒店品牌有洲际酒店及度假村、假日酒店、皇冠假日酒店及度假村、voco酒店和智选假日酒店等。
京都长乐馆的春季限定甜点的亮点是樱花味的磅蛋糕,以柔和的色彩营造出华丽的氛围。原料采用柚子汁和糖渍柚子皮,将磨碎的柚子皮等隐藏在樱花花瓣的面团中,营造出清爽的口感。
■ 长乐馆2022年推荐的樱花甜点
销售期间:2月26日(周六)至2022年4月上旬
※从2月15日(周二)开始在网上商店开始预订。
价格:磅蛋糕樱花 2,800 日元
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长乐馆由被称为“烟草之王”的商人村井吉兵兵卫于 1909 年建造,作为招待国内外客人的招待所。接待了包括伊藤博文、大隈重信、山形有友等为明治时代增色的人。1986年,不仅建筑物,而且许多家具和陈设品都被指定为京都市有形文化财产。*本文翻译转载于https://www.fashion-press.net/news/83720