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松软可口的奶油香草蛋糕卷！
2024-04-29 165
“ 奶油香草蛋糕卷”配料表单：做法步骤：蛋糕：1.将油纸铺在9X13 英寸的烤盘上。2.将蛋清和蛋黄分开放入 2 个不同的碗中。3.将烤箱预热至191°C。4.将蛋黄与细砂糖A混合，搅拌均匀。加入牛油果油、全脂牛奶、香草精，再次搅拌。5.在步骤4上筛入低筋面粉，搅拌均匀，直到没有结块。6.碗中加入蛋清，搅打至起泡，
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脆皮抹茶巧克力草莓，好看又好吃！
2024-04-29 143
“ 脆皮抹茶巧克力草莓” 配料表单： 新鲜草莓 几颗、白巧克力 50g、椰子油 5g、西村番茶屋本店宇治抹茶味粉 6g 做法步骤： 1.将新鲜草莓洗净并擦干，确保它们完全干燥。 2.将白巧克力放入一个小碗中，
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香浓醇厚的覆盆子甘纳许巧克力！
2024-04-29 144
“ 覆盆子甘纳许巧克力”配料表单：做法步骤：杏仁榛子果仁糖1.将糖和水加热到118摄氏度（直到形成焦糖）。2.加入杏仁，榛子，香草籽。搅拌至形成深焦糖色。3.倒在托盘上冷却。4.在碗里混合可可脂A和奶粉作为备用混合物A。5.果仁糖混合物即可使用。覆盆子甘纳许1.将覆盆子果肉、糖、山梨醇、转化糖浆加入到锅中
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松松软软的柠檬吐司！
2024-04-29 159
“ 柠檬吐司”配料表单：做法步骤：第一天1.将细砂糖、沃夫伯爵柠檬味利口酒、柠檬蜜饯、碎柠檬皮混合在一起。用保鲜膜盖住并放进冰箱冷藏。第二天1. 将面粉、鸡蛋、酵母、蜂蜜和盐放入搅拌机的碗中。2. 以最低速度搅拌5 至 8 分钟。3.当面团开始成型时，将速度设置提高一个度，揉 10 到 15 分钟。4.面团成型后
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精致又美味的的柠檬泡芙派！
2024-04-29 160
“ 柠檬泡芙派”配料表单：做法步骤：泡芙1.过筛面粉。2.将水、牛奶、盐、糖和黄油倒入锅中。3.煮沸后关火，然后立即加入面粉。4.用刮刀搅拌，使面团光滑均匀。继续开火加热，将面团搅打 3-4 分钟，使其干燥。5.将其倒入立式搅拌机的碗中，装上搅拌器，一次加入一个鸡蛋，等鸡蛋完全融合之后再加入下一个。6.当
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果香十足的杏桃蛋糕，酸酸甜甜！
2024-04-29 150
“ 杏桃蛋糕”配料表单：做法步骤：杏仁饼干碎1.当黄油处于室温时，加入红糖、食盐、杏仁粉、中筋面粉。2.将步骤1铺在两张油纸之间，然后在170°C下烘烤至棕色。3.等待冷却后捣碎成粉末。杏仁饼干底1.用烤箱烤杏仁，然后冷却备用。2. 将杏仁饼干碎与榛子杏仁果仁糖混合，然后加入考维曲白巧克力和融化的黄油。3
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酒香十足的柠檬巧克力！入口香醇
2024-04-29 158
“ 柠檬巧克力”配料表单：做法步骤：步骤11. 混合所有材料A成分，加热至50°C。2. 将温度降至 27°C，然后升至 29°C。3.使用工具将其喷入半球形模具中。步骤21.加热材料B至50°C，将温度降至27°C，然后升回 31°C，然后加入到步骤1的半球形模具中。2.用工具修整一下。3. 使表面的巧克力对齐平整，然后在 4°
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香酥甜糯的法式马卡龙！
2024-04-29 157
“法式马卡龙”配料表单：做法步骤：1.准备一个大碗，放置在60°C的热水中。2.碗中加入细砂糖和鸡蛋。3. 用搅拌器搅拌混合，逐渐提高搅拌速度，直到混合物完全冷却。4.加入黄色可食用色素（红色可食用色素）。5.将低筋面粉和杏仁粉过筛到一个碗中。6.将沃夫伯爵柠檬味利口酒（沃夫伯爵草莓味利口酒/沃夫伯
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经典法甜——酸酸甜甜的柠檬挞！
2024-04-29 160
外壳酥脆，内馅柠檬清香十足，口感口味都很丰富。“ 柠檬挞”配料表单：做法步骤：面团1.将糖粉、黄油和盐搅拌顺滑。2.加入鸡蛋、面粉、杏仁粉。搅拌直到形成光滑的面团。3.用保鲜膜包好，放在阴凉处保存。柠檬果冻1.加热水和细砂糖，不要煮沸。2.离火，加入沃夫伯爵柠檬味利口酒和提前软化过的明胶片。3.在烤盘
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入口绵软清香的柚子玛德琳！
2023-11-14 358
加入了日本柚子汁，给这款法式小甜点增添了特别的风味，满满柚子清香。“ 柚子玛德琳”配料表单：做法步骤：1.将烤箱预热至190摄氏度。在玛德琳模具表面上刷上少许黄油。2.将鸡蛋和细砂糖放入碗中用搅拌器搅拌 2 分钟。加入中筋面粉、塔卡冷冻柚子果汁和盐，搅拌几分钟。将融化的黄油逐渐加入面糊中，直至充分混